Tuote on gluteeniton ja laktoositon.Ainesosat: broilerin filee (broilerinfilee (91 %), vesi, jodioitu merisuola; broilerinlihan alkuperä Suomi), demi‑glace -kastikepohja (naudanluut, vesi, porkkana, sipuli, tomaattipyre, palsternakka, karamellisoitu sokeri, suola, muunnettu tärkkelys, lipstikka, rakuuna, timjami, basilika, mustapippuri, laakerinlehti, valkopippuri), kuohuKERMA (KERMA ja stabilointiaine (karrageeni)), vesi, häränlihafondi (vesi, naudanlihauute 3,0 %, suola, aromit, luontainen aromi, naudanrasva 1,0 %, sipulimehutiiviste, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN 26 %, etikka, suola, happo (sitruunahappo), säilöntäaine (KALIUMDISULFIITTI)), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, pippurisekoitus, rypsiöljy, valkoviinietikka (sisältää SULFIITTEJA)Ravintosisältö per 100 g:
Energia 585 kJ / 140 kcal
Rasva 8,4 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 5,0 g
Hiilihydraatit 2,8 g, josta sokereita 1,8 g
Proteiini 13 g
Suola 0,84 g
Laktoosia 0 g / 100 gCateringpakkauksen koko: 1500 gRavintosisältö per 1500 g:
Energia 8769 kJ / 2105 kcal
Rasva 126 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 75 g
Hiilihydraatit 42 g, josta sokereita 28 g
Proteiini 195 g
Suola 12,7 g
Laktoosia 0 g / 1500 gAlkuperämaa: SuomiSäilytys: viileässä alle +6 °C