Mene Etusivulle
HakuTee tilaus
Mene Etusivulle
Haku
Valurautavuoassa lihapullia ja kanttarellikastiketta. Annos on koristelu yrteillä kanttarelleilla.

Liha- ja kalaruoat

Keittiössämme valmistuvat myös herkulliset pääruoat lihasta ja kalasta. Yhdistä ne raikkaaseen salaattiin ja ateria on valmis.

Liharuoat

Broilerinfilee pippurikastikkeella (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon.Ainesosat: broilerin filee (broilerinfilee (91 %), vesi, jodioitu merisuola; broilerinlihan alkuperä Suomi), demi‑glace -kastikepohja (naudanluut, vesi, porkkana, sipuli, tomaattipyre, palsternakka, karamellisoitu sokeri, suola, muunnettu tärkkelys, lipstikka, rakuuna, timjami, basilika, mustapippuri, laakerinlehti, valkopippuri), kuohuKERMA (KERMA ja stabilointiaine (karrageeni)), vesi, häränlihafondi (vesi, naudanlihauute 3,0 %, suola, aromit, luontainen aromi, naudanrasva 1,0 %, sipulimehutiiviste, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN 26 %, etikka, suola, happo (sitruunahappo), säilöntäaine (KALIUMDISULFIITTI)), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, pippurisekoitus, rypsiöljy, valkoviinietikka (sisältää SULFIITTEJA)Ravintosisältö per 100 g: Energia 585 kJ / 140 kcal Rasva 8,4 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 5,0 g Hiilihydraatit 2,8 g, josta sokereita 1,8 g Proteiini 13 g Suola 0,84 g Laktoosia 0 g / 100 gCateringpakkauksen koko: 1500 gRavintosisältö per 1500 g: Energia 8769 kJ / 2105 kcal Rasva 126 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 75 g Hiilihydraatit 42 g, josta sokereita 28 g Proteiini 195 g Suola 12,7 g Laktoosia 0 g / 1500 gAlkuperämaa: SuomiSäilytys: viileässä alle +6 °C

Lihapyörykät ja pippurikastike (L)

Tuote on laktoositon. Ainesosat: lihapyörykkä (sian- ja naudanliha 51 % (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄjauho, hiiva), SOIJAproteiinivalmisteet, jodioitu suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E300)) demi-glace -kastikepohja (naudanluut, vesi, porkkana, sipuli, tomaattipyre, palsternakka, karamellisoitu sokeri, suola, muunnettu tärkkelys, lipstikka, rakuuna, timjami, basilika, mustapippuri, laakerinlehti, valkopippuri), kuohuKERMA (KERMA ja stabilointiaine (karrageeni)), vesi, häränlihafondi (naudanlihafondi (vesi, naudanlihauute 3,0 %), suola, aromit, luontainen aromi, naudanrasva 1,0 %, sipulimehutiiviste, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN 26 %, etikka, suola, happo (sitruunahappo), säilöntäaine (KALIUMDISULFIITTI)), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, pippurisekoitus, rypsiöljy, valkoviinietikka (sisältää SULFIITTEJA) Saattaa sisältää: ruista. Ravintosisältö per 100 g: Energia 994 kJ / 239 kcal Rasva 17 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 8,3 g Hiilihydraatit 8,4 g, josta sokereita 2,7 g Proteiini 12 g Suola 1,3 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 1700 g Ravintosisältö per 1700 g: Energia 16 906 kJ / 4058 kcal Rasva 296 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 141 g Hiilihydraatit 144 g, josta sokereita 47 g Proteiini 198 g Suola 21,5 g Laktoosia 0 g / 1700 g Alkuperämaa: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C

Paneroitu broileri ja sitrushollandaise (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon.Ainesosat: paneroitu broilerin paistipala (suomalainen broilerin luuton ja nahaton reisipala, vesi, korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), muunnettu tärkkelys, jodioitu suola, rapsiöljy), hollandaisekastike (vesi, rypsiöljy, laktoositon VOI, sipuli, KELTUAISJAUHE, valkoviini, muunnettu tärkkelys, valkoviinietikka, sitruunapyre, suola, sokeri, persilja, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), rakuuna, porkkanauute, valkopippuri, laakerinlehti), sitruunamehutiiviste (vesi, sitruunamehutiiviste 15 % (EU), sokeri, säilöntäaine E202)Ravintosisältö per 100 g: Energia 1241 kJ / 302 kcal Rasva 26 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 5,5 g Hiilihydraatit 7,1 g, josta sokereita < 0,5 g Proteiini 9,9 g Suola 1,1 gCateringpakkauksen koko: 1700 gRavintosisältö per 1700 g: Energia 21 094 kJ / 5135 kcal Rasva 438 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 94 g Hiilihydraatit 121 g, josta sokereita 5,6 g Proteiini 168 g Suola 18,8 gAlkuperämaa: SuomiSäilytys: viileässä alle +6 °C

Metsästäjänleike (L)

Tuote on laktoositon. Ainesosat:paneroitu porsaanleike (suomalainen porsaanfilee, vesi, KORPPUJAUHO (VEHNÄ), jodioitu suola, muunnettu maissitärkkelys, rypsiöljy, stabilointiaineet (E450, E451, E415), maltodekstriini, perunatärkkelys, happamuudensäätöaine (E640), kasvikuitu (psyllium), hiiva), kantarellikastike (vesi, laktoositon MAITO, laktoositon KERMA, rypsiöljy, muunnettu tärkkelys, sokeri, kasvisliemi (suola, glukoosisiirappi, aromit, sokeri, kasvisjauhe (sipuli, palsternakka, juuripersilja, porkkana, purjo, herkkusieni, tomaatti, valkosipuli), rypsiöljy, yrtit, happo (sitruunahappo), rosmariiniuute), suola, luontainen aromi, sitruunapyre, sakeuttamisaine (ksantaanikumi)), kantarelli (Kantarelli (Chantharellus cibarius); saattaa sisältää kasvi- ja mineraaliperäisiä jäämiä), sipuli, persilja, suola, mustapippuri Ravintosisältö per 100 g:Energia 700 kJ / 169 kcal Rasva 10 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 2,2 g Hiilihydraatit 7,6 g, josta sokereita 1,7 g Proteiini 11 g Suola 1,2 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 2000 gRavintosisältö per 2000 g:Energia 14 000 kJ / 3378 kcal Rasva 200 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 44 g Hiilihydraatit 152 g, josta sokereita 34 g Proteiini 215 g Suola 23,9 g Laktoosia 0 g / 2000 g Alkuperämaa: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C

Metsästäjänpyörykät (L)

Tuote on laktoositon. Ainesosat: kantarellikastike [vaalea kastikepohja (vesi, laktoositon MAITO, laktoositon KERMA, rypsiöljy, muunnettu tärkkelys, sokeri, kasvisliemi (suola, glukoosisiirappi, aromit, sokeri, kasvisjauhe (sipuli, palsternakka, juuripersilja, porkkana, purjo, herkkusieni, tomaatti, valkosipuli), rypsiöljy, yrtit, happo (sitruunahappo), rosmariiniuute), suola, luontainen aromi, sitruunapyre, sakeuttamisaine (ksantaanikumi)), kantarelli (Chantharellus cibarius; saattaa sisältää kasvi‑ ja mineraaliperäisiä jäämiä), sipuli, rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri] lihapyörykkä [sian‑ ja naudanliha (Suomi), vesi, sipuli, perunahiutale, KANANMUNA, korppujauho (VEHNÄjauho, hiiva), SOIJAproteiinivalmisteet, jodioitu suola, glukoosi, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, chili, mustapippuri); saattaa sisältää ruista] Ravintosisältö per 100 g: Energia 780 kJ / 187 kcal Rasva 14 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 4,5 g Hiilihydraatit 7,2 g, josta sokereita 2,4 g Proteiini 7,2 g Suola 1,1 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 1900 g Ravintosisältö per 1900 g: Energia 14 821 kJ / 3558 kcal Rasva 269 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 86 g Hiilihydraatit 137 g, josta sokereita 46 g Proteiini 137 g Suola 21,8 g Laktoosia 0 g / 1900 g Lihan alkuperämaa: Suomi Viimeinen valmistuspaikka: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C

Kalaruoat

Kirjolohi ja sitrushollandaise (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon.Ainesosat: KIRJOLOHI (KirjoLOHI (Oncorhynchus mykiss, viljelty Suomi), suola (merisuola, paakkuuntumisenestoaine E535), mustapippuri), hollandaisekastike (vesi, rypsiöljy, laktoositon VOI, sipuli, KELTUAISJAUHE, valkoviini, muunnettu tärkkelys, valkoviinietikka, sitruunapyre, suola, sokeri, persilja, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), rakuuna, porkkanauute, valkopippuri, laakerinlehti), sitruunamehutiiviste (vesi, sitruunamehutiiviste 15 % (EU), sokeri, säilöntäaine E202)Ravintosisältö per 100 g: Energia 1221 kJ / 295 kcal Rasva 25 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 5,2 g Hiilihydraatit 2,1 g, josta sokereita < 0,5 g Proteiini 14 g Suola 3,3 g Laktoosia 0 g / 100 gCateringpakkauksen koko: 1700 gRavintosisältö per 1700 g: Energia 20 765 kJ / 5008 kcal Rasva 432 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 88 g Hiilihydraatit 35 g, josta sokereita 4,6 g Proteiini 245 g Suola 56,4 g Laktoosia 0 g / 1700 gAlkuperämaa: SuomiSäilytys: viileässä alle +6 °C

Kiusaukset ja laatikot

Kinkkukiusaus (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon. Ainesosat: peruna, kuohuKERMA (KERMA ja stabilointiaine (karrageeni)), palvikinkkurouhe (sianliha, vesi, suola, stabilointiaineet E450, E451, dekstroosi (maissi)), sipuli, suola, mustapippuri Ravintosisältö per 100 g: Energia 687 kJ / 166 kcal Rasva 11 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 7,3 g Hiilihydraatit 9,9 g, josta sokereita 1,8 g Proteiini 4,7 g Suola 0,35 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 2600 g Ravintosisältö per 2600 g: Energia 17 856 kJ / 4310 kcal Rasva 297 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 190 g Hiilihydraatit 259 g, josta sokereita 47 g Proteiini 123 g Suola 9,1 g Laktoosia 0 g / 2600 g Lihan alkuperämaa: Suomi Viimeinen valmistuspaikka: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C

Savuporokiusaus (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon. Ainesosat: peruna, kuohuKERMA (KERMA ja stabilointiaine (karrageeni)), sipuli, savupororouhe (poronliha 44 %, saksanhirvenliha 42 %, vesi, suola 2,6 %, stabilointiaine E451, glukoosi, hapettumisenestoaine E301, luontainen savuaromi, säilöntäaine E250; lihapitoisuus 86 %), sulateJUUSTO, suola, mustapippuri Poronliha: Suomi Saksanhirvenliha: Uusi-Seelanti Ravintosisältö per 100 g: Energia 727 kJ / 175 kcal Rasva 12 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 7,4 g Hiilihydraatit 12 g, josta sokereita 2,1 g Proteiini 4,3 g Suola 0,39 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 2200 g Ravintosisältö per 2200 g: Energia 16 003 kJ / 3852 kcal Rasva 258 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 163 g Hiilihydraatit 269 g, josta sokereita 47 g Proteiini 96 g Suola 8,6 g Laktoosia 0 g / 2200 g Viimeinen valmistuspaikka: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C

Janssoninkiusaus (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon.Ainesosat: peruna, kuohuKERMA (KERMA ja stabilointiaine (karrageeni)), matjesSILLI, sipuli, suola, mustapippuri Pyyntialue: FAO27 / Koillis‑Atlantti Ravintosisältö per 100 g: Energia 595 kJ / 144 kcal Rasva 10 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 6,7 g Hiilihydraatit 10,0 g, josta sokereita 1,7 g Proteiini 1,8 g Suola 0,04 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 2700 g Ravintosisältö per 2700 g: Energia 16 066 kJ / 3881 kcal Rasva 277 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 181 g Hiilihydraatit 269 g, josta sokereita 47 g Proteiini 48 g Suola 1,1 g Laktoosia 0 g / 2700 g Viimeinen valmistuspaikka: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C

Lohikiusaus (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon. Ainesosat: peruna, kuohuKERMA (KERMA ja stabilointiaine (karrageeni)), lämminsavustettu KIRJOLOHIfilee, sipuli, suola, tilli, mustapippuri Ravintosisältö per 100 g: Energia 729 kJ / 176 kcal Rasva 12 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 7,4 g Hiilihydraatit 11 g, josta sokereita 1,9 g Proteiini 5,3 g Suola 0,39 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 2500 g Ravintosisältö per 2500 g: Energia 18 224 kJ / 4396 kcal Rasva 299 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 185 g Hiilihydraatit 266 g, josta sokereita 47 g Proteiini 132 g Suola 9,8 g Laktoosia 0 g / 2500 g Kasvatuspaikka: Suomi Viimeinen valmistuspaikka: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C

Kaalilaatikko (G, L)

Tuote on gluteeniton ja laktoositon. Ainesosat: keräkaali, vesi, nauta‑sikajauheliha (suomalainen jauhettu naudanliha 46 %, suomalainen jauhettu sianliha 46 %, vesi, lihaproteiini (sika), jodioitu suola), riisi, sipuli, siirappi (Sokerisiirappi), VOI (pastöroitu KERMA, suola), häränlihafondi (vesi, naudanlihauute 3,0 %, suola, aromit, luontainen aromi, naudanrasva 1,0 %, sipulimehutiiviste, muunnettu maissitärkkelys, happo (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), valkosipulijauhe, auringonkukkaöljy, hapettumisenestoaine (rosmariiniuutteet)), suola, mustapippuri Ravintosisältö per 100 g: Energia 649 kJ / 155 kcal Rasva 9,3 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 4,8 g Hiilihydraatit 11 g, josta sokereita 10 g Proteiini 5,6 g Suola 0,69 g Laktoosia 0 g / 100 g Cateringpakkauksen koko: 2200 g Ravintosisältö per 2200 g:Energia 14 283 kJ / 3416 kcal Rasva 204 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 106 g Hiilihydraatit 243 g, josta sokereita 231 g Proteiini 124 g Suola 15,3 g Laktoosia 0 g / 2200 g Lihan alkuperämaa: Suomi Viimeinen valmistuspaikka: Suomi Säilytys: viileässä alle +6 °C